Frantoio Oleario Borzetta
L' azienda è ubicata nel comune di Nocera Umbra.
E' proprio l' amore per gli ulivi del nonno Raffaele, e custoditi dalle sapienti mani fatate del babbo Lorenzo, a far realizzare al nipote Gabriele il desiderio del frantoio, permettendo, così, un totale controllo sul prodotto al fine di ricercare e di trovare la perfezione, ottenendo un olio unico di eccelsa qualità, un olio che nel breve percorso di assaggio, prima olfattivo poi gustativo, porta ad un’ emozione...
Tale risultato è la conseguenza di una filosofia aziendale che ha permesso di rendere reale e tangibile una passione.
Il Nostro Olio
Si ottengono diversi tipi di oli sia monocultivar ( prodotti da un solo tipo di oliva ), che dei blend ( prodotti unendo oli ottenuti dalle diverse cultivar ).Ad esempio, a seconda della stagione, si producono Monocultivar "Nostrale di Rigali", Monocultivar "Frantoio" , Monocultivar "Moraiolo", Monocultivar "Leccino", Monocultivar "Borgiona", oltre ai blend.
I sentori? I profumi ? Vanno assaggiati...